黃賣九酷愛青花裝飾藝術，他的青花及釉里紅作品，取法于民間青花和主步青花的生動俊秀，筆力蒼勁疏宕，分水淋漓清澈，構圖簡潔空靈，頗得中國畫的筆情墨趣。他認為 ，青花瓷藝術體現(xiàn)了陶瓷文化的精魂，凝結著民間藝術的棺粹，濃縮了景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)工藝的精華，愿為之終生探求而無悔。
黃賣九一貫重視師法造化，法古創(chuàng)新。他創(chuàng)作思路敏捷，手法多變，觸類旁通，涉獵廣泛，擅長粉彩、新彩、青花斗彩、青花釉里紅、半刀泥刻劃花，對器型設計、花紙設計均有造詣。他長期堅持研究和創(chuàng)作中國畫，專長于花鳥，兼長于人物、動物瓷繪。他的粉彩花鳥師法任伯年，筆觸靈捷，形象俊巧，具有清新秀麗、色調和諧的特色。他的刻劃花(半刀泥)技藝，上承宋代影青刻花，清代雍正、乾隆刻劃花的技法，師古不泥古，推陳而出新，以刀法的深淺變化塑造藝術形象，產生出強烈的立體感。
他設計創(chuàng)作的陶瓷作品，多次參加展評并獲獎，陶瓷作品被日本東京陶瓷館收藏2件，中國工藝美術館收藏3件，人民大會堂陳列收藏12件，中國畫“萬紫千紅”作品為毛主席紀念堂展出收藏。上世紀70年代，由他創(chuàng)立的“半刀泥”瓷雕技法，已被陶瓷藝術界廣泛采用，其“半刀泥”影青刻花皮燈曾被選作人民大會堂內裝飾藝術品。
